2008年4月13日至25日，上海中法公证法律交流培训中心接待了由法国公证人高等理事会推荐的八名公证法律专业优秀学生来沪进行为期两周的实习，学生分别来自法国巴黎一大、巴黎二大、里昂三大、艾克斯-马赛三大等高校。根据其实习目的，中心安排了丰富的专业活动，如参观上海政法学院校园并聆听婚姻家庭法讲座、与中国学生交流、拜会上海市公证协会、参观上海市东方公证处并与公证员进行座谈、旁听法院知识产权案件审理、拜会法国驻沪机构等。通过这些活动，使法国学生们走近了中国的公证领域，了解中国法律体系及司法实践操作，同时也促进了中法双方在公证法律领域的合作与交流。